SOK OD CELERA

NEUROLOŠKI SIMPTOMI

Stezanje u grudima, podrhtavanje ruku, tikovi, mišićna slabost, utrnulost i peckanje, nemirne noge, nespokoj, slabost udova, mišićni grčevi, bolovi.

Pojedinci koji imaju neurološke simptome, bez ikakvog primetnog razloga, kao što je po­vreda, imaju nešto zajedničko: zlopate se s vi­rusnim opterećenjem, često Epštajn-Barovim virusom. Postoji više od šezdeset varijeteta ovog virusa, i barem jedan od njih nalazi se u jetri kod skoro svakog čoveka. Kod mnogih je virus latentan, tako da oni nikad i neće saznati da ga imaju. Kod mnogih drugih je aktivan, iako njegovu aktivnost medicinska istraživanja i na­uka još nisu otkrili, tako da još uvek i ne znaju da je on tu, iako izaziva brojne simptome ili stanja koja utiču na ljude svakodnevno.

Da bi virus kao što je EBV aktivno izazivao zdravstvene probleme, potrebno mu je gori­vo. Među njegovim omiljenim vrstama goriva su toksični teški metali kao što je živa. Jetra je mesto gde se skupljaju svi uljezi poput teških metala i tu ih obično ima više nego dovoljno. Kada EBV konzumira teške metale, on ih izlu­čuje u mnogo moćnijem obliku: kao neurotoksin. Virusni neurotoksini su, kako im ime kaže, toksični za nerve i uzrok su neuroloških tegoba miliona ljudi.

Virusni varijetet, i nivo toksičnih teških me­tala (uglavnom živa i aluminijom) koji neko ima određuju individualno iskustvo i simptomatologiju te osobe. Koliko je toksičan taj neurotoksin koji virus izbacuje? Koliko je agresivan virus koji se reprodukuje dok se hrani teškim metalima i drugim oblicima virusnog goriva? Kada se izlu­če, neurotoksini napuštaju jetru (ili bilo koje dru­go mesto gde ih je virus proizveo u telu), plutaju krvotokom i naposletku ulaze u mozak ili padaju na nerve u celom telu. Kada virusni neurotoksini padnu na nerve, tu stvaraju upalu, što dovodi do neuroloških simptoma. Ako neurotoksini padnu na nerve u rukama, nogama, ramenima ili kičmi, to može da rezultira otežalošću mišića, slabošću ili umorom u jednom ili više udova. Mogu da uzrokuju i opšti neurološki umor, gde celo telo deluje teško i tromo, kao da ga nešto pritiska i ugrožava osobu. Kada neurotoksini uđu u mo­zak, javljaju se veoma slični simptomi. Poruke udovima mogu da postanu kompromitovane, što dovodi do umora i slabosti jedne ili obe stra­ne tela. (Pročitajte više о neurološkom umoru u odeljku „Umor“, na strani 65.)

Virusni neurotoksini mogu da budu toliko moćni da izazivaju mišićne grčeve i tikove. To se dešava kada nervi dobijaju signale iz mozga da nešto ometa ili nadražuje neurone u mo­ždanom tkivu. To „nešto“ su neurotoksini. Kada neuron postane zasićen neurotoksinima, elek­tricitet u mozgu koji pokušava da pređe preko tog neurona u stvari rikošetira ili napravi kratak spoj kada se sudari s neurotoksinima. Ti elek­trični kratki spojevi mogu da izazovu blage epi­zode upale mozga. Električnim impulsima te­ško je da putuju kroz upaljeno moždano tkivo; često su prisiljeni da skreću i traže alternativne puteve preko drugih neurona – i to u udovima može da izazove osećaje trzaja, grčeva, pa čak i neobjašnjivih bolova tamo gde nema nikakve povrede.

Peckanje i utrnulost mogu da se jave kada je moždano tkivo zasićeno neurotoksinima, iako se ti simptomi uglavnom manifestuju kada su nervi u udovima, vratu ili na drugim mestima u telu blago upaljeni pošto su na njih pali neurotoksini.

Do podrhtavanja ruku često dolazi zato što osoba ima povišen nivo žive i u jetri i u mozgu, dodatno i zato što se EBV hrani živom stvarajući još jače neurotoksine, koji na kraju izazivaju upalu nerava blizu mozga. Ta upala dešava se sporadično zbog trenutaka kada se virus množi ili pronalazi nove naslage žive kojima će se hraniti.

Ljudi koji imaju Lajmsku bolest često se suočavaju s neurološkim simptomima. I to je virusnog porekla – nije bakterijsko. (Ako vas to uznemiruje, ljuti ili brine zato što se razlikuje od onoga što ste ranije čuli о Lajmskoj bolesti, molim vas pročitajte poglavlje „Lajmska bolest“ u mojoj prvoj knjizi, Medicinski medijum, kako biste mogli da se zaštitite istinom.)

Za sve što smo upravo izložili, sok od cele­ra priskače u pomoć. Za početak, sok od celera hrani svaku ćeliju u telu svojim natrijumovim grupisanim solima omogućavajući im da funkcionišu na najboljem mogućem nivou. Kada se nervi širom tela upale, oštete, ugroze ili puk­nu od neurotoksina, potrebni su im elektroliti kakve poseduje sok od celera. To omogućava neuronima, moždanom tkivu i neurotransmiterskim hemikalijama da se obnove i pomaže da se smanji upala mozga i ćelija izazvana neurotoksinima virusa kao što je EBV. U isto vreme, natrijumove grupisane soli soka od celera omogućavaju nervima da se odbrane od neurotoksina i alergijskih reakcija koje oni izazivaju. Sok od celera izbacuje neurotoksine iz mozga i ostatka nervnog sistema i neutralise ih tako da gube svoju agresivnu, toksičnu moć koja je odgovorna za ove simptome. Kada uklone tok­sičnost neurotoksina, grupisane soli vezuju se za njih i iznose ih iz tela, a da ne pominjemo či­njenicu da grupisane soli pomažu i da se ubije sam virus.

JOŠ NEKI ISCELjUJUĆI DRAGULjI

Ako niste naišli na svoj simptom ili stanje u ovom poglavlju, nemojte misliti da sok od cele­ra vama ne može da pomogne. A ako ste pro­našli svoj simptom ili stanje, znajte da imate još toga da otkrijete. Pogledajte i druge knjige iz serijala Medicinski medijum kako biste našli od­govore za svoj konkretan zdravstveni problem. Taj serijal prepun je informacija о tome šta iza­ziva hronične zdravstvene probleme, zajedno s protokolima koji sadrže sok od celera kako biste mogli da napredujete u svom isceljenju. Uvek je dobro potražiti dodatne dragulje u serijalu koji bi mogli da budu od velike koristi za vašu pojedinačnu zdravstvenu situaciju, pošto ovde nema dovoljno mesta da vam pružim sve detalje о svakoj dijagnozi.

 

GUBITAK TEŽINE

Pošto je sok od celera takav dar s neba za gubitak neželjenih kilograma, ljudi ponekad misle da ne bi trebalo da ga piju ako imaju obr­nut problem – ako su previše mršavi i ne žele da izgube kilograme. Istina je da i dalje možete da pijete sok od celera. On će vam zapravo po­moći, zato što je sok od celera koristan u obe prilike, bilo da pokušavate da dobijete na kilaži ili da izgubite kilograme (ili da održavate posto­jeću kilažu). Sok od celera uravnotežuje.

Evo šta je važno da znate: sok od celera nije zamena za obrok. On je lek. Naročito ako ste previše mršavi, ne možete da se oslonite na sok od celera kao izvor kalorija. Ne preskačite jutarnji obrok kao što je voćni smuti koji može da vam pruži zdrave kalorije i ne menjajte ga čašom soka od celera. Popijte oba: prvo popijte sok od celera, a onda, posle najmanje 15 do 20 minuta, a idealno je posle pola sata, doručkujte.

Razlog zašto sok od celera pomaže i kod dobijanja i kod gubitka na težini jeste to što oba stanja potiču od problematične jetre. Ne­željeni, misteriozni gubitak težine obično je is­hod hronične virusne infekcije niskog stepena. kao stoje infekcija Epštajn-Barovim virusom, u jetri, koja aktivira telesni alarmni sistem stva­rajući alergijsku reakciju koja podstiče nadbu­brežne žlezde da uporno oslobađaju visok nivo adrenalina. U suštini, taj adrenalin deluje kao amfetamin. Često misteriozni gubitak težine ne traje zauvek jer se naposletku jetra toliko umo­ri, postane toliko troma i iscrpljena od masivnih količina adrenalina da se situacija sasvim pre­okreće i ljudi počnu da se goje, makar i deset godina kasnije.

Sok od celera pomaže u virusnoj situaci­ji koja stvara neželjeni gubitak težine zato što njegova hemijska jedinjenja ulaze u jetrinu venu portu i razgrađuju ćelijske membrane vi­rusa, što slabi i smanjuje virusno opterećenje, dok jedinjenja soka od celera takođe hvataju virusne toksine i otrove kao što su toksični te­ški metali, pesticidi, herbicidi i razređivači, koji hrane viruse i izbacuju ih iz jetre. Hemijska je­dinjenja soka od celera teku kroz ostatak krvo­toka skupljajući i deaktivirajući virusne toksine prisutne u krvotoku koji stalno izazivaju blage, neprimećene alergijske reakcije koje iritiraju nadbubrežne žlezde.

Često ljudi koji pate od misterioznog gubit­ka težine imaju povišenu srčanu frekvenciju, i dok spavaju i dok su budni. To je zbog preosta­log adrenalina koji kulja telom usled alergijske reakcije na virusno opterećenje. Sok od celera omogućava da se ovo stanje vremenom preo­krene tako da težina može da se stabilizuje.

Zapamtite: sok od celera nije izvor kalorija. Ne očekujte da pijete sok od celera, da ne jede­te drugu hranu i da ćete početi da dobijate na težini. Nakon što ste pustili da vam jutarnji sok od celera deluje u sistemu nekih 15 do 30 mi­nuta, treba da unesete zdrave kalorije za doru­čak i tokom ostatka dana. Ako su one deo jednačine, sok od celera može da pomogne da se uspostavi ravnoteža. Za uvide о zdravoj ishrani, pogledajte osmo poglavlje,“Dodatna isceljujuća uputstva“.

DOBIJANjE NA TEŽINI

Kada neko dobija neželjene kilograme, to znači da jetra sakuplja i skladišti veliku količinu masnih ćelija, što dovodi do trome, ustajale, predmasne ili čak nedijagnostikovane masne jetre. Tako da dobijanje na težini nije rezultat sporog metabolizma. Jetra je odgovorna za probleme s kilažom u svim delovima tela. Lju­di koji imaju problema s težinom često imaju i limfnih tegoba: limfni sistem je zakrčen i u nje­mu se nalazi izobilje ćelija masti zbog preopte­rećene jetre. Kada hemijska jedinjenja soka od celera uđu u sistem organa za varenje, apsorbu­ju ih zidovi creva, prođu kroz venu portu i uđu u jetru, ona počnu da revitalizuju ćelije jetre. To je kao medicinska infuzija za jetru.

Jetra je filter koji se s vremenom zapuši ako mu ne damo predaha. Često je, osim što je zapušena ćelijama masti, troma, ustajala ili ma­sna jetra znak da je puna toksina i uljeza. Oni mogu da se kreću od konvencionalnih deterdženata do kolonjskih voda i parfema, benzina koji sipate na pumpi, osveživača vazduha koji se uključuju u struju, pesticida i herbicida, tok­sičnih teških metala kao što su živa, aluminijum i bakar, do starih farmaceutskih lekova koji su ostali zarobljeni u jetri. Kada se zapuši, jetra gubi sposobnost da funkcioniše na najboljem mogućem nivou. Sok od celera revitalizuje je­tru stimulišući je dok otklanja toksine.

Natrijumove grupisane soli takođe se vezu­ju za virusni otpad u jetri – što je važno jer svi na planeti Zemlji u svojoj jetri nose patogene. Ti patogeni kreću se od Epštajn Borovog viru­sa, zostera, HHV-6 i HHV-7, citomegalovirusa, do bakterija kao što su streptokok i ešerihija koli i još mnogo toga drugog. Jetra postaje uto­čište za sve njih kada je prepuna uljeza zato što toksini i otrovi hrane patogene. Hemijska jedi­njenja soka od celera vezuju se za virusni otpad, virusne nusproizvode i toksine i pomažu da se jetra očisti od njih. To jača i budi sposobnost jetre da radi na najboljem mogućem nivou i da obavlja više od dve hiljade svojih hemijskih funkcija, od kojih većina još uvek nije ni otkrive­na. Takođe, sok od celera Ijušti membrane pa­togena u jetri, što ih slabi ili ubija. Tako sok od celera omogućava podmlađivanje ćelija jetre.

Najzad, sok od celera može da razgradi i da pomogne da se rasprše ćelije masti koje su uskladištene u jetri. Pomaže da se odatle uklone ma­sne naslage, da se razbiju i da se očiste te ćelije kako bi se iz jetre uklonile masne naslage. Osim toga, sok od celera prepun je vitamina i minerala koji su odvojeni od njegovih natrijumovih grupisanih soli, i koji takođe pomažu da se hrani i ojača jetra, usled čega ona postaje manje troma. Sok od celera je moćno sredstvo za mršavljenje.

PROBLEMI SA ŠTITASTOM ŽLEZDOM

Hipotiroidizam; hipertiroidizam; Grevsova bolest; Hašimotov tireoiditis; ćvorići na štitastoj žlezdi, ciste i tumori; gušavost

Ova upalna stanja štitaste žlezde koja mogu da se kreću od blage do ekstremnije upale izaziva Epštajn-Barov virus. Virus ulazi u štitastu žlezdu nanoseći štetu tkivu, a smešta se i u drugim delovima tela, što je pravi izvor simptoma koji prate tireoidne probleme. (Više о tome u knjizi Isceljenje štitaste žlezde.)

Natrijumove grupisane soli soka od celera apsorbuju se u štitastoj žlezdi deluju kao antivirusni agens koji Ijušti spoljašnje membrane virusnih ćelija, što slabi virus do te mere da on ili funkcioniše smanjenom snagom, ili odumi­re. Natrijumove grupisane soli izuzetno se lako upijaju; one s lakoćom ulaze u tkivo štitaste žlezde i duboko prodiru u nju tako da žlezda može da iskoristi te specijalizovane mineralne soli za podmlađivanje i razvoj hormona.

Znate da, u pogledu dejstva na zdravlje, nije isto jesti stabljiku celera i piti sok od celera. To naročito važi za isceljivanje štitaste žlezde. Lako se može pomisliti da štitasta žlezda možda upija jedinjenja soka od celera dok on prolazi kroz grlo. Zapravo, da bi štitasta žlezda upila antivirusne grupisane soli soka od celera, one se moraju apsorbovati prvo kroz sluzokožu creva i ući u krvo­tok – na taj način one putuju do štitaste žlezde.

Kada štitasta žlezda oboli, to obično znači da sadrži i mnogo virusnog otpadnog materi­jala kao što su mrtve virusne ljušture, nusproi­zvodi i neurotoksini koje virus ispušta. Ako su te naslage dugo prisutne, one praktično zakrčuju tireoidno tkivo. Sok od celera ima pročišćavajuće, detoksikujuće dejstvo kada konačno dospe do štitaste žlezde. Njegove mineralne soli vezu­ju se za otpadne materije i pomažu da se one uklone iz štitaste žlezde i da se pospeši njeno stanje. Kada su u štitastoj žlezdi prisutni čvorići, sok od celera takođe pomaže. Čvorovi su kalcijumski zatvori za EBV, a natrijumove grupisane soli soka od celera pomažu da se s vremenom razgrade i razlože te kalcifikacije – u isto vreme jurišaju za virusom koji je te čvorove stvorio.

TINITUS

Zvonjenje, vibriranje ili zujanje u ušima; neo­bjašnjiv gubitak sluha

Dugotrajna upotreba soka od celera naj­bolji je tretman za tinitus: zvonjenje, vibriranje ili zujanje u ušima, i neobjašnjiv gubitak sluha. Kada se ti problemi javljaju bez ikakvog oči­glednog objašnjenja – osoba nije imala ošteće­nje sluha zato stoje ceo život radila pored ma­šine, nije svirala ili slušala glasnu muziku ili na neki drugi način oštetila sluh i to je misterija za lekare; to znači da je prisutan virus, i to onaj koji opširno pokrivam u knjigama Medicinski medijum i Isceljenje štitaste žlezde: Epštajn-Barov virus. Kada EBV ispusti neurotoksine u kr­votok, oni mogu da se probiju do lavirinta unu­trašnjeg uha. Tu haraju po nervima izazivajući misterioznu upalu. Sam virus može ćak i da ude u lavirint stvarajući direktnu upalu.

I u ovom slučaju možemo da zahvalimo čudotvornim natrijumovim grupisanim solima soka od celera na njihovoj antivirusnoj moći. Sok od celera ispira virusne neurotoksine iztela vezujući se za njih i neutrališući ih, dok njegove grupisane soli oštećuju EBV i usporavaju nje­govo razmožavanje. Te grupisane soli ulaze i u lavirint unutrašnjeg uha i pomažu da se obno­ve nervne ćelije; nervno tkivo prima minerale u tragovima kao zaštitu i negu da bi se oporavilo, lako ponekad sok od celera može brzo da uklo­ni tinitus i slične simptome, kod mnogih je uni­štavanje Epštajn-Barovog virusa malo duži pro­ces, te je zato dugoročno konzumiranje soka od celera nešto najbolje što u ovom slučaju možete da preduzmete. Dalje ćete podržati duboko is­celjenje koje treba da se desi ako preduzmete dodatne korake koje ćete naći u osmom pogla­vlju i u ostatku serijala Medicinski medijum.

INFEKCIJE URINARNOG TRAKTA, INFEKCIJE BEŠIKE, BAKTERIJSKA VAGINOZA I GLjIVIČNE INFEKCIJE

Sva ova stanja izazvana su istim proble­mom: streptokokom. Pod širim pojmom infekci­ja urinarnog trakta, streptokoke se mogu nalazi­ti u samoj bešici izazivajući njenu upalu, ili mogu da budu u mokraćovodu ili u mokraćnoj cevi (ili, kao što ste ranije videli, u bubrezima). Kod bak­terijske vaginoze, prisutan sekret, bistar ili obo­jen, potiče od hronične streptokokne infekcije. A u slučaju gljivičnih infekcija, iako su gljivice pri­sutne, one nisu uzrok infekcije; one su prisutne u velikoj meri samo zato što ima i bakterija, lako porast gljivica može da izaziva smetnje, one ne uzrokuju bol ili nelagodu, već streptokoke. To urolog (i ginekolog) često previđa; uobičajena je praksa da se problem identifikuje kao gljivična infekcija – što je greška. Sok od celera putuje u bubrege i niz ostatak urinarnog trakta, gde nje­gove moćne natrijumove grupisane soli deluju kao deterdžent, vezujući se za streptokoke i pomažući im da napuste telo putem mokraće. Nešto je teže putovanje do reproduktivnog si­stema kako bi se izašlo na kraj s bakterijskom vaginozom i gljivičnim infekcijama. Soku od celera nije tako lako da dođe do ovog sistema putem krvotoka, i zato, iako delimično i dopire na taj način, sok od celera takođe ulazi u reproduktiv­ni sistem putem limfnog sistema u preponama. Kada tu stigne, sok od celera pomaže da se izba­ce streptokoke i pruža olakšanje.

BOL U GRLU I STREPTOKOKNO GRLO

Ljudi sa streptokoknim grlom mogu ima­ti bakteriju streptokok u limfnom sistemu i na površini samog grla. Sok od celera toliko je bi­tan i kao odbrambeni mehanizam i kao sistem napada protiv streptokoknog grla zato što, kao što smo objasnili, osoba obično ima više vari­jeteta streptokoka, od kojih su mnoge imune na antibiotike. Streptokok ne može da postane imun na sok od celera.

Jeste li ikad čuli za grgoljanje slane vode kao lek za bol u grlu? To nema ni delić one moći koju imaju natrijumove grupisane soli kada gu­tljaj soka od celera sklizne niz grlo. Kada se kon­zumira, sok od celera pomaže da se streptoko­ke na površini upaljenih membrana u grlu brzo pretvore u prah. Grupisane soli onda se vezuju za streptokoke i iznose bakterijske ćelije iz or­ganizma putem eliminacije. Posle nekoliko sati, vitamin C i neke preostale natrijumove grupi­sane soli soka od celera putuju u limfni sistem udarajući streptokoke s leđa. Bela krvna zrnca – imfociti – koriste grupisane soli da pronađu i unište streptokoke.

Neke upale grla su virusne, kao što je u slučaju mononukleoze. Ipak, većina upala grla izazvana je bakterijom streptokokom. Čak i kad neko ima i virus, bol u grlu može biti izazvan streptokokom, pošto je ta bakterija čest koakter virusa. Često će lekar uzeti bris grla i ako re­zultat ne pokaže streptokoke, reći će da upala nije izazvana streptokokom. Ne uviđa da, samo zato što streptokoke nisu na površini grla, to ne znači da nisu skrivene duboko u limfnom siste­mu izazivajući simptom s druge strane. Bilo da je bol u grlu izazvan streptokokom na površini grla ili ispod površine, gde ga nije moguće ot­kriti, ili virusom, sok od celera moćan je save­znik. U sledećem poglavlju pronaći ćete oralnu terapiju koja pomaže baš kod ovog simptoma.

SINUSITIS

Mnogi slučajevi sinusitisa su akutni i prate neku bolest kao što je grip. Dok se oporavljate od gripa, možete proizvoditi veliku količinu slu­zi i tu sluz je sve teže izbaciti dok telo nastavlja da je proizvodi kako bi vas zaštitilo od virusa gripa, praveći štetu u vašim sinusnim kanalima.

Malo je drugačija situacija s Kroničnim sinusitisom. Tu bakterija streptokok kampuje u sinusnim šupljinama, ponekad i doživotno. Oto­rinolaringolozi često nude operaciju sinusa, u kojoj stružu tkivo sinusa kao metod za pružanje olakšanja. To skoro nikada nema dugoročnog uspeha. Obično ljudi i dalje pate od Kroničnog sinusitisa i posle operacije zato što nije poznato da zapravo sinusne migrene, sinusnu sluz i bol u sinusima izazivaju visoki nivoi streptokoka, a one ne nestaju operacijom. Često su ljudi sa sinusitisom usput pili antibiotike i to je doprinelo snazi streptokoka u njihovom sistemu.

Dugotrajna upotreba soka od celera veo­ma dobro deluje na sinusitis. Pošto su sinusi po­vezani s limfnim sudovima, a limfni sistem je je­dan od najvećih sistema za isporuku hemijskih jedinjenja soka oc celera, lekovita dejstva soka od celera s lakoćom mogu da dopru do sinusa. Hemijska jedinjenja soka od celera takođe nala­ze put do sinusnih šupljina kroz krvotok, nude­ći podršku iz drugog ugla. Ponovo, natrijumove grupisane soli i vitamin C soka od celera nude imunosistemu sredstva koja su mu potrebna u borbi protiv streptokoka.

Proliferacija bakterija u tankom crevu, kandida i crevni grčevi.

Pre mnogo godina kandida je postala po­pularna dijagnoze. Istina je da ovaj oblik gljivi­ce nije problem kakvim ga svi smatraju. Kandi­da nije opasna gljivica; ona je zapravo korisna. Taloži se, buja i raste tamo gde su prisutne bak­terije – a bakterije su u stvari problem. Porast kandide je upozorenje da je prisutan uljez: da raste broj streptokoka, bilo u tankom crevu ili negdedrugdeutelu.

ŠIBO je kao nova kandida u smislu da se če­sto dijagnostikuje kako bi se opisale razne vrste simptoma, ali ipak se ne razume na pravi način, lako medicinska straživanja i nauka još toga nisu svesni, bakterije koje se preterano množe u tankom crevu uvek su streptokoke. Nažalost, lekari često nude antibiotike u lečenju ovog obo­ljenja. lako od toga simptomi trenutno mogu da se povuku, u mnogim slučajevima to dovodi do kasnijih još gorih napada – zato što streptokok postaje imun na antibiotike i sada je još jači.

Bilo da vam je praktičar rekao da imate pro­blema s kandidom ili s proliferacijom bakterija u tankom crevu, sok od celera odličan je lek. Kada ga pijete, on direktno ulazi u crevni trakt putujući polako kroz tanko crevo i uništavajući prisutne ćelije streptokoka. Evo neočekivanog pozitivnog efekta: sok od celera neće povrediti niti suzbiti kandidu na svom putu. To je baš ono što vam treba postoje kandida korisna gljivica. Na neki način, sok od celera još je pametniji od konvencionalne mudrosti jer zna da ne treba da uništava korisne mikroorganizme u crevima kao što to čine antibiotici; sok od celera zna da treba da ostavi kandidu na miru i da, umesto nje, juri streptokoke. Zadatak kandide je da jede štetne supstance u crevnom traktu kako streptokoce ne bi mogle njima da se hrane. Kada uništavate streptokoke, uzrok prolifera­te bakterija u tankom crevu i čistite te štetne supstance koje ih hrane tako što pijete sok od celera, kandida će se prirodno spustiti na zdrav nivo. To jest, prekomerni rast kandide više nije potreban kada sok od celera ude u sistem.

Kad god se neko bori s proliferacijom bak­terija u tankom crevu, dijagnostikovanom ili ne, obično se javljaju grčevi u crevima i nadimanje. To je izazvano kretanjem streptokoka po crev­nom traktu, gde prave džepiće pune gasa koji mogu da postanu nelagodni. Sok od celera rešava to taco što uništava streptokoke u crevima i pomaže varenju zahvaljujući svojim digestivnim enzimima. (Za više о nadimanju, vratite se na stranu 49.)

PROBLEMI SA ŽUČNOM KESOM

Upale žučne kese koje nisu izazvane kame­njem u žuči, izazvane su streptokoknom infek­cijom. Streptokok se skriva i tabori u jetri. Tako­đe voli da bude u dvanaestopalačnom crevu i ostatku tankog creva. Sve to znači da strepto­koke mogu da se probiju do žučne kese putem sistema žučnih kanala.Tu se streptokoke hrane otpadom i sluzi toksičnim hemikalijama, pa čak i prašnjavim otpacima toksične hrane koji se taloži u žučnoj kesi. Sok od celera pomaže da se razbije i istera ta nečistoća. Kada sok od ce­lera uđe u jetru, on gura natrijumove grupisane soli kroz hepatične kanale u žučnu kesu i iz nje, i sok od celera onda može da razloži otpadni talog dok ubija streptokoke koje su i u žučnom kanalu i u žučnoj kesi.

Ljudi kojima je izvađena žučna kesa, kada čuju da sok od celera može da poveća proi­zvodnju i snagu žuči, ponekad brinu da to zna­či da bi trebalo da izbegavaju sok od celera. Upravo je obrnuto. Kada nemate žučnu kesu, i dalje vam je potrebna jaka jetra i želite da ona proizvodi žuč. Ako vam je jetra slaba, to utiče i na sve drugo u telu; kada vam jetra oboli od određenih toksina koji su zaglavljeni unutra, kasnije se možete ozbiljno razboleti.

Jedini razlog što jetra počne da poveća­va proizvodnju žuči jeste to što ona izbacu­je te toksine i postaje zdravija i jača. Zdravija, jača jetra znači da nećete patiti od nedostatka hranljivih materija. Znači da jetra može drugim delovima tela da pruži hranljive materije, zbog čega ćete duže živeti. To znači da nećete brzo ostariti. Znači da imate veće šanse da izbegnete tegobe s Kolesterolom, povišenim krvnim priti­skom i srčanim oboljenjima. Sok od celera poja­čava snagu žuči samo zato što je to deo čitavog procesa obnove jetre, a ne zato što je to neko zabrinjavajuće sporedno dejstvo. Prema tome, izbegavanje soka od celera zato što ne želite da vam žuč bude jača i daje ima više isto je kao da ga izbegavate zato što želite da vam jetra osta­ne oslabljena i bolesna. Niko to ne želi.

Istina je da je sok od celera od ogromne va­žnosti za ljude kojima je izvađena žučna kesa. Kao i svima drugima, ljudima bez žučne kese potrebna je čista, jaka jetra. Njima je obično teško da razgrađuju i vare masti, a sok od ce­lera ne samo što posredno pomaže ojačavajući jetru već pomaže i neposredno da se razgrade i rasprše masti, pružajući olakšanje osobi koja živi bez žučne kese.